Unser Wildschwein-Frischling eignet sich hervorragend für das traditionelle Braten am Spiess, ähnlich wie ein Spanferkel. Ein Frischling von 16 kg ist grosszügig bemessen und reicht für etwa acht hungrige Männer.
Natürlicher Genuss:
Wildfleisch ist fettarm, proteinreich und frei von künstlichen Zusätzen, Antibiotika und Hormonen – eine gesunde Wahl für bewusste Geniesser.
Höchste Qualität:
Unsere Metzger wählen jedes Stück Fleisch sorgfältig aus und verarbeiten es schonend, um Ihnen erstklassigen Geschmack zu garantieren.
Nachhaltigkeit:
Unser Wildfleisch stammt aus verantwortungsvoller Jagd, die die Natur schützt und das ökologische Gleichgewicht wahrt.
Single Origin:
Bei uns wissen Sie genau, woher Ihr Fleisch kommt, nämlich immer aus den weiten Wäldern Frankreichs, vor allem dem bekannten Jagdgebiet Haute-Marne.
