Wildschwein - Frischling (ganz)

Wie ein Spanferkel kann der Frischling ganz am Spiess gebraten werden. Ein Frischling von 20kg ist ziemlich gross und reicht für zehn hungrige Männer. Gerne können wir auf Anfrage auch kleinere oder noch grössere Frischlinge liefern. Der Frischling kommt je nach Wunsch mit Kopf oder ohne Kopf. 
Achtung: Dieses Produkt kann nur von November bis März bestellt werden und es kommt jeweils frisch vom Wald. Weidmannsheil !