Wildschwein Schnitzelfleisch
Unser Wildschwein Schnitzelfleisch ist die perfekte Wahl für Wildliebhaber, die zartes und aromatisches Fleisch bevorzugen. Dieses Fleisch, aus den besten Stücken der Keule geschnitten, eignet sich ideal für die Zubereitung von Schnitzeln.
Gewicht- und Verpackungsdetails
Eine Portion wiegt 250g oder 400g und wird vakuumverpackt und tiefgefroren geliefert.
Zubereitungstipps
Das Fleisch leicht klopfen, um es besonders zart zu machen. Würzen Sie es mit Salz und Pfeffer, panieren Sie es in Mehl, Ei und Semmelbröseln und braten Sie es in Butterschmalz goldbraun. Für ein besonders saftiges Ergebnis direkt nach dem Braten servieren.
Serviervorschläge
Genießen Sie das Wildschwein Schnitzel klassisch mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren oder modern mit einem frischen Feldsalat und Süßkartoffel-Pommes. Ein kräftiger Rotwein, wie ein Spätburgunder, passt hervorragend dazu.