Landgasthof Halbinsel Au

Austrasse 59, 8804 Au ZH, Schweiz

Dieses charmante Lokal, unter der Leitung von Fabian Schwarze, bietet seinen Gästen ein exklusives und unvergleichliches Wilderlebnis. Besonders stolz sind wir darauf, dass unsere einzigartigen Tomahawk-Steaks vom Hirsch nur hier erhältlich sind – Fabian hat sich dieses Exklusivrecht gesichert. Zudem haben wir gemeinsam ein spezielles, fast ein Kilogramm schweres T-Bone-Steak vom Wildschwein kreiert, das es so nur bei ihm gibt.

Fabian bringt seine langjährige Erfahrung aus Deutschland mit, wo er ein Restaurant führte, das sich ausschliesslich auf Wildgerichte spezialisiert hatte! Er hat einen sehr hohen Qualitätsanspruch und seine Expertise spiegelt sich natürlich in der Qualität und Vielfalt der Gerichte wider. Der Landgasthof Au überzeugt nicht nur durch seine hervorragende Lage am wunderschönen Zürisee, sondern auch durch die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für erlesene Delikatessen. Wir freuen uns, dieses vorbildlich geführte Restaurant mit unseren erstklassigen Wildprodukten zu beliefern und können einen Besuch dort wärmstens empfehlen. Es ist sogar ein Muss!